Categoria: Carne

Ricette secondi piatti di carne, con suggerimenti, ingredienti necessari, procedimento di preparazione e indicazione della quantità di carne necessaria.

spezzatino vitello: fricassea

Spezzatino di vitello in fricassea

Ingredienti per 4 persone – 1 cucchiaio raso di farina – 2 dl acqua calda – 2 tuorli d’uovo – succo di mezzo limone – 1 mazzetto aromatico misto, comprendente cipolla, carota, prezzemolo, basilico...