Categoria: Piatti unici

Sformato di emmental con grana e uova

Come fare lo sformato di formaggio emmental, con formaggio grana grattugiato, farina, latte, burro, uova, noce moscata, sale e pepe. Sarebbe bene cuocerlo in uno stampo da … leggi tutto

Torta salata con funghi e gamberetti

Come preparare torta salata con funghi misti e gamberetti sgusciati precotti, ricetta che comprende anche la ricotta tra gli ingredienti necessari, tempo richiesto per la cottura in … leggi tutto

Fonduta formaggio al microonde

Come fare la fonduta al formaggio nel forno microonde, con emmental, fontina, birra chiara, amido di mais o di riso, grappa, prezzemolo, erba cipollina, cerfoglio, maggiorana, semi … leggi tutto